Rundvlees mix (vernieuwd recept)
Rundvlees mix. voor 4-6 personen.
Ingrediënten:
Zeezout, gedroogde uien,tomaat, gember, knoflook, laos, mosterd,
karwijzaad, speculaas kruiden, rozemarijn, laurier, kruidnagel, peper.
Benodigdheden:
Een braadpan, 1 kg rundvlees en 500 ml water, een scheutje ketjap en 1 zakje rundvlees mix.
Bereiding:
Snij 1 kg rundvlees in gelijke stukken. Los daarna de kruidenmix op in 500 ml water, en voeg een scheutje ketjap toe. Giet dit in een braadpan en breng het aan de kook. Voeg daarna het rundvlees toe.
Laat dit ongeveer 2.5 uur sudderen met de deksel op de pan.
Als het vlees gaar is bind u de jus eventueel met wat maizena.
Tip: Serveer de rundvlees met aardappels en rode kool.
Eet smakelijk!
Vindt u bepaalde groente, vlees of vis niet zo lekker of bent u misschien wel allergisch? Dan kunt u ervoor kiezen om dit te verwisselen met een andere soort groente, vlees of vis. Zolang de hoeveelheden maar hetzelfde blijven.